Hur smakar en soppa egentligen

Svårt ämne det här. Jag tar soppa som exempel. Vilka ord kan vi hitta i den?
(Andra inlägg om mat hittar du här)

Smak

• Soppan är stark (det är mycket chili i den)
• Soppan är svag (kocken har kryddat för lite)
• Soppan är salt
• Soppan är pepprig (av svartpeppar till exempel)
• Soppan är söt (till exempel pumpasoppa)
• Soppa är syrlig (till exempel av citron)
• Soppan är sur (inte så vanligt tror jag)
• Soppan är besk (konstig soppa)
• Soppan smakar bränt (du måste röra om ordentligt)
• Soppan smakar fylligt
• Soppan är vattnig.
• Den har en tydlig smak av timjan (eller någon annan örtkrydda)
• Den har tydlig köttsmak (eller fisksmak)
• Med en tydlig karaktär av skaldjur.

Konsistens och utséende

• Soppan är tjock
• Soppan är tunn
• Soppan är slät
• Soppan mixad/omixad
• Den är krämig
• Den är klar (genomskinlig)
• Den är redd (med till exempel vetemjöl)
• Den är grynig (kanske av korngryn)

Och nu är soppan uppäten

Det finns ett uttryck: att koka soppa på en spik. Det betyder att göra någonting av ingenting. Du kan läsa sagan som uttrycket kommer från här.