Matlagning och David Bowie Det blir en väldigt lugn påskafton. Vi ska hänga lite online med mina föräldrar och min brors familj. Men en familj på tre behöver inte så mycket speciell mat eller annat märkvärdigt. Jag har gjort Janssons frestelese och förberett en rödbetssallad nu på förmiddagen. Vi har målat några ägg också. Igår … Fortsätt läsa Karantänblogg #7 – lugn förmiddag
Etikett: mat
Karantänblogg #4
Jag hann inte skriva igår. Det var en rolig dag "på jobbet" i alla fall. Jag körde alfa-live och vi läste ett recept på potatisgratäng. Sedan kom min kollega Maria hem till mig. Vi sände live medan jag lagade potatisgratäng och vi pratade om vad vi gjorde. Den som vill kan se sändningen här. https://youtu.be/aYNfe_hjWC8 … Fortsätt läsa Karantänblogg #4
Malla lyssnar på historiepodden – folk på vagnen igen
Min barndomskompis Malla lyssnar på historiepodden Malla och jag gick i skolan tillsammans från klass 4 till klass 6. Hon bor i samma område som mig. Ibland ses vi på vagnen. Senast berättade hon att hon lyssnar på Historiepodden. Det är en podcast om historia. Du hittar den här https://podcasts.nu/poddar/historiepodden Nu lyssnar hon på ett … Fortsätt läsa Malla lyssnar på historiepodden – folk på vagnen igen
Att mala kaffe
Kaffebönor och kaffekvarn Min fru köpte en liten kaffekvarn. Nu maler jag oftast själv. Det är godare än att köpa färdigmalt. Jag tycker att kaffet får en lättare och friskare smak. Det känns fräschare. Jag brygger nästan alltid kaffe. Min fru gör kaffe i mokabryggare. Hon använder espressokaffe som hon maler väldigt fint. Jag använder … Fortsätt läsa Att mala kaffe
Sammansättningar #2 – några ord i köket
Köksord - Ord i köket Vi kan kolla på några sammansatta ord i köket. Vi kan se hur sammansatta ord får sin betydelse. en soppskål = en skål för soppa en soppslev = en slev som vi använder till soppa en köttkvarn = en kvarn att mala kött med en osthyvel = en hyvel som … Fortsätt läsa Sammansättningar #2 – några ord i köket
Att skriva om det förflutna #3 – Smak och doft
Att låta smak och doft väcka minnena Du kan utgå från från en smak eller doft när du skriver om något du minns, t ex Hur doftade träden på våren när du var barn Hur smakade din favoriträtt när du var barn Vilken parfym hade din första förälskelse Hur smakade kaffet på ett speciellt kafé … Fortsätt läsa Att skriva om det förflutna #3 – Smak och doft
Födelsedagsfirande på Gyllene Prag
Vi firade en kompis på restaurangen Gyllene Prag Gyllene Prag är en klassisk restaurang i Göteborg. De serverar tjeckisk mat, till exempel en väldigt god panerad ost. De serverar också färsk tjeckisk pilsner från en tank. God mat. Gott öl. De har legat här länge och är populära. Vi brukar fira min kompis födelsedag här. … Fortsätt läsa Födelsedagsfirande på Gyllene Prag
Amerikanska pannkakor till förkyld son
Jag steker amerikanska pannkakor till min förkylda son Min son är förkyld och hostig. Han får stanna hemma från skolan. Jag är ledig på fredagar så vi är hemma tillsammans. Han känner sig krasslig och har inte så bra aptit. Han ville ha amerikanska pannkakor (American pancakes) till frukost. Det var första gången jag gjorde … Fortsätt läsa Amerikanska pannkakor till förkyld son
Lyxlördag med lunch och konst
Lyxlördag med lunch och konst på Röda Stens konsthall Idag gick jag och min fru till Röda Stens konsthall. De har väldigt god mat där. Vi åt en vegetarisk mezetallrik. Dessutom hade de ett riktigt gott alkoholfritt öl. En alkoholfri IPA från Brutal Brewing. Oftast smakar alkoholfritt öl blaskigt eller konstigt. Men det här var … Fortsätt läsa Lyxlördag med lunch och konst
Berätta om din dag #1 – Morgon
Berätta om vad du gör en vanlig dag Mina Sfi B-elever tränar på att berätta vad de gör under en dag. Den här veckan ger jag exempel på enkla meningar du kan använda när du berättar om det. Kombinera meningarna för att berätta något enkelt om din dag. Längst ner berättar jag något mer fritt. … Fortsätt läsa Berätta om din dag #1 – Morgon